Las características del comercio justo son:
-El salario y las condiciones laborales de los trabajadores deben ser dignas. No se permite el trabajo infantil.
-El grupo productor debe asegurar y promover la igualdad entre mujeres y hombres. A iguales trabajos, mismo salario.
-El grupo productor o cooperativa debe buscar el desarrollo del conjunto de la población.
-El grupo productor debe tener un funcionamiento democrático.
-La producción tiene que respetar el entorno social y natural.

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